Le collagène est une protéine essentielle présente en abondance dans le corps humain, représentant environ 30 % des protéines totales de l’organisme. Il joue un rôle crucial dans la santé des articulations, des os, de la peau et des tissus conjonctifs. Avec l’âge, la production de collagène diminue, entraînant des douleurs articulaires, une diminution de…
